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Ondara: La Feria de ferias… con más  sabor a Pasa

Grupo Melic volverá a estar presente en este marco de referencia para el turismo, el comercio y la gastronomía de la Marina Alta

En noviembre llega la Feria de Ondara, la conocida como Feria de ferias. Y Grupo Melic volverá a estará allí para contaros las últimas novedades de nuestros dos grandes proyectos: La Guía del Turista y la revista Xiquets. Durante prácticamente todo el mes este municipio centrará el protagonismo comercial, turístico, lúdico y gastronómico en la comarca de la Marina Alta. Los tres fines de semana de feria habrá una alternativa distinta, para gente distinta pero siempre con un denominador común: la pasa.

Este ingrediente fundamental en la cultura, la historia y la cocina de La Marina se podrá disfrutar en cada uno de los doce restaurantes ondarenses que se han unido a esta iniciativa para ofrecer menús tradicionales a precios más asequibles. Todos ellos, por cierto, formarán parte en breve de la Ruta dels Riuraus, en la que colabora activamente Grupo Melic como empresa coordinadora y fundadora de esta innovadora oferta. Para poder disfrutar de estos menús habrá un trenet que efectuará una ruta circular gratuita cada 30 minutos por todo el casco urbano.  El horario de esta ruta gratuita será los sábados de 13 a 20 horas y los domingos de 12 a 16 y de 17 a 20 horas.

La feria de Ondara arrancará oficialmente el fin de semana del 12 y 13 de noviembre con la segunda edición de la Fira Marina Alta en els 5 Sentits. Propuestas relacionadas con la gastronomía, la restauración, productores o degustaciones tomarán el recinto de El Prado en una iniciativa que se concibe como un punto de encuentro entre ayuntamientos, instituciones, organizaciones y empresas de La Marina, entre las que estará, como hemos dicho Grupo Melic. Todo ello se complementará el domingo con la celebración del V Gran Fons de Ondara, con salida y meta junto al Prado.

Muestras y compras

El segundo fin de semana de feria tendrá como eje la Feria de Muestras y Compras, prevista para el sábado 19 y el domingo 20.  Durante esta cita la Asociación de Comerciantes de Ondara (ACO) hará un sorteo de 1.500 euros entre todos los clientes que se podrán gastar en los distintos establecimientos comerciales asociados.  Además, y para incrementar el atractivo de la Feria de Muestras y Compras, habrá un Mercado Medieval por todo el centro histórico, así como un Concurso Canino en la mañana del domingo.

Matinal Motera

El principal aliciente del tercer y último fin de semana de la Feria de Ondara será la matinal motera organizada el domingo 27 por Ondara Custom Club y que contará con las actuaciones de Siana Soul i Why Not en el escenario ubicado en la parte posterior de El Prado.  Se prevé que la avenida Doctor Fleming acoja un millar de motos procedentes de todo el estado español. También está prevsita una concentración de vehículos antiguos en la avenida de Alicante.

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Temps de Pansa en La Marina

L’Hort de l’Alé y el Museuo Etnológico de Dénia

La Marina, bautizada recientemente como el Reino del Moscatell, sigue promocionando el patrimonio y la cultura relacionado con el cultivo de la pasa.  Tras celebrarse recientemente l’Escaldà en el riurau de Jesús Pobre (en una de las celebraciones más singulares), en septiembre y octubre se ha puesto en marcha un programa llamado Temps de Pansa que os permitirá conocer un poco más sobre el mundo de la pasa y el moscatel, sus costumbres, tradiciones, arquitectura  e historia.

La programación se articula en torno a tres escenarios emblemáticos: l’Hort de l’Alé, situado en el término de Pedreguer, el castillo de Dénia y el Museo Etnológico de Dénia, que este año cumple el veinticinco aniversario de su apertura. Ambos podrán disfrutarse a través de visitas guiadas que se desarrollarán los domingos del mes de septiembre y parte de octubre a partir de las 10.30 de la mañana, con una duración media de algo más de dos horas. Información e inscripción: 96 642 02 60. De 10.30 a 13.00 horas (excepto lunes).

Programa:

-El domingo  25 de septiembre se visitará L’Hort de L’Alé, situándose el punto de encuentro en la entrada de la urbanización La Sella.

-El domingo 18 de septiembre se visitará  el Castillo de Dénia, situándose el punto de encuentro en la recepción Castillo.

-Y el domingo 2 de octubre el Museo Etnológico de Dénia, en la calle Cavallers, número 1.

Todos los     participantes          recibirán      como regalo la edición limitada y facsímil de 10 postales, de c.1906, de A. Fabert. La Industrial Fotográfica. Valencia. Edición conmemorativa del 25 aniversario del Museu Etnològic de Dénia.

 

L’Hort de l’Alé

L’Hort de l’Alé es lo que queda de una finca que originariamente tenía treinta fanegas de secano donde anteriormente a olivos y naranjos residieron muros de piedra seca y bancales donde se cultivaba la vid del moscatel.

La vieja casa -prototipo de casa-corral- de mediados del siglo XIX (c. 1830), con la naya y arcada orientada a oriente y la fachada principal con dos arcos y dos aspilleras de visura y escopeta, sigue siendo un testigo excelente de aquel tiempo en que el viejo proceso de elaboración de la pasa, el escaldado de la pasa, hizo que se crearan nuevas arquitecturas; entre ellas, galerías con arcada para alojar los cañizos apilados con la uva en proceso de secado. En ella destaca su magnífica estufa, construida en las postrimerías del siglo XIX, constituyendo toda una innovación para la época que permitió acortar el tiempo de elaboración de la pasa; y el horno de escaldar,

El Museu Etnológic de Dénia

En cuanto al Museu Etnológic, enclavado en una casa de la antigua burguesía sde la calle Cavallers, presenta una propuesta museográfica centrada en la pasa y su tiempo dorado, así como en los avances y el progreso de la ciudad de Dénia durante la segunda mitad del siglo XIX y los albores del XX. El museo ofrece entre sus contenidos el cultivo de la vid, el proceso de elaboración de la pasa y su comercio ultramarino eran los contenidos, en diálogo con atrezos y escenografías de cómo vivía y vestía aquella burguesía de Dénia, que se benefició de la exportación de la pasa a Europa y América.

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